Ingredientes: 6 yemas, 1 cucharadita de vainillín, 1 litro de leche, 120 g.de almidón de maíz, 300g.de azúcar. Preparación: Colocar las yemas, en una cacerola, agregarle el almidón de maíz, el azúcar, la leche y finalmente el vainillín, o esencia de vainilla. Cocinar a fuego moderado, hasta que espese, remover de vez en cuando para [...]