Ingredientes: *Carne cocida y desmenuzada ( osobuco, paleta o palomita) 400 g. *Vinagre de vino tinto:1/4 de pocillo *Cebolla cortada en aros:1 *Tomates peritas pelados, sin semillas y picados:2 *Perejil picado:1/2 taza tamaño té *Sal y pimienta a gusto *Huevos duros cortados en ruedas:2 *Aceite:1/2 pocillo Preparación: Poner la carne desmenuzada en un bol.Rociar con [...]
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