Cuantas veces nos levantamos a la madrugada, y comemos algo, que nos está esperando el la heladera, y después nos vamos a quejar con la balanza, pero no contamos lo que nos comimos, en ese momento.Seguramente son papitas, o algún otro alimento hiper calórico.Tantas veces nos quedamos a terminar un trabajo, o algún práctico, y seguramente atacamos a la heladera.Sería mejor en esos momentos comer algo sano, por ejemplo una manzana, un yogourt, o algo bajo en calorías, ya que durante la noche no quemamos éstas calórias, de los alimentos ricos en grasas, y eso ayuda a los depósitos de grasa.

Estas son algunas sugerencias, para pasar ese momento de apetito, y no engordar más de la cuenta.
Caso 1: Debes terminar un trabajo en la madrugada y, entonces,
permaneces despierto
Beber café para terminar tu proyecto en PowerPoint durante la madrugada no te causará problemas si eres tolerante a la cafeína. Y si tu estómago lo resiste. Una mejor opción sería, una ensalada de vegetales, manzanas picadas y unas cuantas nueces. Los carbohidratos complejos en las verduras te dan energía; las nueces proporcionan omega-3, que
ayudan a recuperar tu cerebro durante el sueño, que logres al finalizar tu proyecto.
Caso 2: el insomnio tan temido
Si sólo estás dando vueltas en la cama, los carbohidratos con almidón podrían contribuir a que te duermas. Los alimentos que aumentan rápidamente el nivel de azúcar en sangre también elevan los niveles en sangre del aminoá
cido triptófano, que el cerebro convierte en la calmante serotonina. Por lo tanto, intenta cocer en micro-ondas una pequeña papa, o algunos restos de arroz integral o tuesta un PEQUEÑO bollo de pan INTEGRAL en la tostadora. Luego, esperar a que el sueño venga. Sólo debes recordar apagar el horno de microondas / estufa / tostadora para que no te despierte a una alarma contra incendios.
Caso 3: El hambre, más temido aún…
Si estás a dieta, o simplemente con hambre, brinda a tu aparato digestivo algunas proteínas para que te mantengan satisfecho: un poco de carne magra de pavo, un poco de “quinoa”, un grano rico en proteínas similar a
un arroz extra-esponjoso, o una clara de huevo. Verás cómo si obtienes alrededor de un tercio de tus calorías diarias de las proteínas magras esto te puede ayudar a quemar unas cuantas calorías adicionales mientras duermes.











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